苹果期货深度分析

苹果期货基本面深度分析 - 覆盖基差走势、现货价格、持仓龙虎榜（多空前20席位）、交易所仓单变化、八维基本面雷达评分（供应、需求、库存压力、库存变化、供需平衡、产业链盈亏、成本、基差）与AI基本面总结，数据来源于交易所公开数据、每日更新，帮助投资者把握苹果期货的供需格局与投资机会。

苹果期货主力合约行情追踪

主力合约最新行情统计日期：2026-09-30。最新价 6854 元/吨，涨跌幅 -1.47%。持仓量 142083 手（环比 2.95%，资金增仓流入），成交量 141807 手（环比 57.81%，交投活跃度上升）。多空持仓比 0.96。主力合约行情与持仓数据来源于交易所公开日行情，每日更新。苹果期货主力追踪详情可在站内深度分析页查看。

苹果期货多空雷达评分

统计日期：2026-09-30。看多综合得分 4.7 分，看空综合得分 5.3 分（看多+看空=100）。看多维度得分：供应 4 分，需求 3 分，库存压力 7 分，库存变化 8 分，供需平衡(3月) 3 分，产业链盈亏 4 分，成本 5 分，基差 3 分。看空维度得分：供应 6 分，需求 7 分，库存压力 3 分，库存变化 2 分，供需平衡(3月) 7 分，产业链盈亏 6 分，成本 5 分，基差 7 分。八维指标状态明细分析与历史对比为登录用户专属，注册/登录后查看。数据来源于交易所公开数据，每日更新。

苹果期货基本面状态

库存：一年内低位（周环比持续降低，月环比持续降低，年同比由降转升）
基差：期货小幅升水现货
产业链盈亏：部分亏损（主导环节：下游；上游部分亏损，中游部分亏损，下游部分亏损）
供需关系：当前轻微过剩，3个月轻微过剩，6个月供需均衡，12个月轻微过剩
供应：由降转升（周），由降转升（月），由降转升（年）
需求：少量降低（周），少量降低（月），基本持平（年）
成本：基本持平（周），基本持平（月），少量增加（年）

苹果期货市场前瞻研判

1、当前市场状态总结截至2026年9月30日，苹果处于旧季清库与新季上市重叠的阶段。钢联口径9月23日全国冷库库存 17.76万吨，较9月16日减少5.07万吨，卓创库容率约1.31%，绝对位置为一年内低位；山东是剩余主体，西部基本清库。库存结构仍是好货少、差货多。代表性现货折算价维持栖霞6500元/吨、洛川6800元/吨，交易所现货字段为空，现货涨跌状态不作判定。新季套袋量同比增约10%至15%，钢联、卓创产量预估分别为4061.93万吨和4011.68万吨。 9月16日全国会商确认总体增产。9月23日中国果品流通协会表述为总产量略增、品质好于上年，与前期冰雹及落叶病调研中的商品率下滑说法并存。天水花牛仍在集中采摘，9月29日当地报道为产销两旺；麦积区预计产量66.53万吨，全市花牛超过200万吨。洛川晚富士半商品约3.80元/斤，静宁半商品约4.50至5.20元/斤且较中秋前下滑0.30元/斤，大量上市仍待时日。中秋备货已经结束，客商观望。期货最新价 6854元/吨，较前一交易日下跌1.47%。在册合约142083手，增加2.95%；成交量141807手，增加57.81%。对照现货，期货对栖霞升水约354元/吨、对洛川升水约54元/吨，属小幅升水，较9月29日最新价6952元/吨时进一步收窄。前10名多单75878手、空单79964手，净多空比0.96，总多空比0.95。上中下游均为部分亏损，主导环节是下游批发。当前供需平衡为轻微过剩。

苹果期货近期重点影响因子

因子名称影响描述与关注要点等级关注时间节点晚熟富士摘袋上色期天气陕西洛川、渭南、甘肃静宁等地已在卸袋。延安优果率有较正常年份下滑20至30个百分点的预估，9月23日协会则认为品质好于上年、优果率提升。低温、连阴雨会造成着色不均、裂纹和商品率下降，直接决定有效供给而不是总套袋量。9月28日洛川、渭南反馈上色尚可，仍只是过程样本，9月30日尚无新的全国商品率结果。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 2026年9月下旬至10月晚熟富士开秤成交与新季定价洛川半商品70号以上零星成交约3.80元/斤，统货约3.10至3.20元/斤，冰雹果约2.50至2.80元/斤；静宁半商品75号起步约4.50至5.20元/斤，较中秋前下滑0.30元/斤。集中开秤价将形成新季入库成本，并与旧季6500至6800元/吨的折算价对照。客商订货积极性不高。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 2026年9月下旬至10月中旬新季产量与商品率确认钢联预估4061.93万吨、同比增18.37%，卓创预估4011.68万吨、同比增17.18%。9月16日会商确认总体增产，9月23日协会表述为略增且品质好于上年。最终要以收购量和优果率对总产做折扣，避免把套袋增幅直接当成商品果增幅。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 2026年9月至10月交割规则与可交割货源后续合约交割单位上调至20吨，替代品按可溶性固形物、质量容许度、果径分档，可交割范围扩大，仓单成本重心下移。9月30日注册仓单数量为空，规则对可交割供给的实际影响仍需用仓单数据验证。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 2026年10月合约进入交割月前后双节后需求兑现截至9月30日中秋备货已经结束，产区交易转淡、销区消化一般。国庆前后只剩零星补货，早熟柑橘和梨继续分流，需看节后走货是否回到淡季常态。库存已降至17.76万吨，低库存不能单独代表需求转强。 ⭐️⭐️⭐️ 2026年9月下旬至10月上旬

苹果期货品种资料

❦ 苹果 AP CZCE · 郑州商品交易所农产品富士苹果（80/75 果径）苹果 · 果蔬期货 · 优果优价 📋 合约要素交易单位 10吨/手，报价元/吨，最小变动 1元/吨。 🔗 产业链全景上游苹果种植（陕西、山东、甘肃）→ 采摘 → 分级。 ➜ 中游苹果贸易商、冷库、批发市场。 ➜ 下游鲜食消费、果汁加工、果脯。 📦 供给格局中国苹果产量约4500万吨/年，陕西、山东、甘肃为三大主产区；富士占70%+。 🏭 需求格局鲜食消费刚性；果汁出口为弹性需求。 📊 价格影响因素主产区天气（倒春寒、冰雹是核心变量）苹果产量与优果率冷库库存与走货速度替代水果（柑橘、梨）价格消费升级（优果优价） 📈 … 查看完整品种资料