淀粉期货深度分析

淀粉期货基本面深度分析 - 覆盖基差走势、现货价格、持仓龙虎榜（多空前20席位）、交易所仓单变化、八维基本面雷达评分（供应、需求、库存压力、库存变化、供需平衡、产业链盈亏、成本、基差）与AI基本面总结，数据来源于交易所公开数据、每日更新，帮助投资者把握淀粉期货的供需格局与投资机会。

淀粉期货主力合约行情追踪

主力合约最新行情统计日期：2026-10-30。最新价 2487 元/吨，涨跌幅 0%。持仓量 272337 手（环比 -0.37%，资金减仓流出），成交量 125498 手（环比 -18.03%，交投活跃度下降）。多空持仓比 0.57。注册仓单 13615 手（环比 22.23%，仓单增加）。主力合约行情与持仓数据来源于交易所公开日行情，每日更新。淀粉期货主力追踪详情可在站内深度分析页查看。

淀粉期货多空雷达评分

统计日期：2026-10-30。看多综合得分 5.1 分，看空综合得分 4.9 分（看多+看空=100）。看多维度得分：供应 3 分，需求 6 分，库存压力 3 分，库存变化 6 分，供需平衡(3月) 3 分，产业链盈亏 6 分，成本 6 分，基差 9 分。看空维度得分：供应 7 分，需求 4 分，库存压力 7 分，库存变化 4 分，供需平衡(3月) 7 分，产业链盈亏 4 分，成本 4 分，基差 1 分。八维指标状态明细分析与历史对比为登录用户专属，注册/登录后查看。数据来源于交易所公开数据，每日更新。

淀粉期货基本面状态

库存：一年内高位（周环比持续降低，月环比基本持平，年同比持续增加）
基差：期货大幅贴水现货
产业链盈亏：部分亏损（主导环节：中游；上游部分亏损，中游部分亏损，下游部分亏损）
供需关系：当前轻微过剩，3个月轻微过剩，6个月供需均衡，12个月轻微过剩
供应：少量增加（周），少量降低（月），持续增加（年）
需求：少量增加（周），由降转升（月），少量增加（年）
成本：少量增加（周），持续降低（月），由升转降（年）

淀粉期货市场前瞻研判

1、市场状态总结玉米淀粉供需维持轻微过剩。企业库存周降2.40万吨至134.2万吨，同比仍增18.97%，存量宽松未改；行业开工率58.91%、周产33.88万吨，供应能力没有退出；山东加工亏损64元/吨、黑龙江盈利约32元/吨，区域分化延续。现货报价…… 2、主要矛盾分析 ★★★★★ 高库存与去库提速并存：企业库存降至134.2万吨，周降幅1.76%，去库较前一周明显加快；但同比增幅18.97%，存量仍远高于去年同期。当前平衡靠食品与渠道刚需提货消化、以及黑龙江盈利产区维持生产来支撑，演变方向取决于提货能否连续快于周产。若补单只停留在小包装，库存将重新累积；若淀粉糖与造纸转为批量采购，去库才能延续。

淀粉期货近期核心变量

下游工业补库（方向：利多；等级：⭐⭐⭐⭐；关注时间节点：11月中旬至12月）：淀粉糖与造纸由刚需转向批量采购，提货连续高于产量，库存脱离高位；验证看周度表观需求持续高于产量、企业库存连续2至3周下降。
春节食品备货（方向：利多；等级：⭐⭐⭐；关注时间节点：12月至2027年1月）：食品加工节前集中采购放大提货，缩小产量与提货之差；验证看小包装与食品级走货环比抬升。

淀粉期货品种资料

❦ 淀粉 CS DCE · 大连商品交易所农产品玉米淀粉（一级/二级）玉米淀粉 · 深加工代表 · 食品+工业 📋 合约要素交易单位 10吨/手，报价元/吨，最小变动 1元/吨。 🔗 产业链全景上游玉米 → 湿磨法 → 玉米淀粉。 ➜ 中游淀粉贸易、食品加工、化工企业。 ➜ 下游淀粉糖（果葡糖浆）、造纸、食品添加剂、医药、变性淀粉。 📦 供给格局中国玉米淀粉产量约3500万吨/年，山东、吉林、河北为主产区。 🏭 需求格局淀粉糖（饮料、烘焙）为核心；造纸、食品为稳定需求。 📊 价格影响因素玉米（C）价格（核心成本）淀粉糖替代蔗糖的节奏淀粉库存与开工率造纸行业景气度玉米深加工补贴政策 📈 市场运… 查看完整品种资料

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